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中西文化差异对茶艺英语翻译影响

时间:18-08-16 来源:www.xsjlunwen.net 作者:Admin
摘要:多元化社会机制的形成离不开各国之间各具特色的文化差异性的存在,中西方文化上的差异在很大程度上反映了世界文化多样性的存在。茶叶起源于中国,同时在西方国家也受到了广泛的欢迎,在促进中西方文化交流与融合方面,茶叶起到了极大的促进作用。本文以中西文化差异对茶艺英语翻译的影响为切入点,深入分析其存在的问题,并在此基础上提出相应的解决措施,希望对茶艺英语翻译质量的提高有一定的促进作用。
关键词:中西文化差异;茶艺英语;翻译;影响
茶最早发源于中国,在人们的日常生活中占据着重要地位。近年来,在经济全球化以及各国文化交流日益密切的背景下,茶叶出口贸易得到了迅速发展,西方国家对茶叶的需求量也逐年增加,这在很大程度上说明了我国茶文化正在逐步走向世界。与英语这种属于世界的语言一样,茶文化也是属于世界的,如何在正确认识和处理好中西方文化差异的基础上提高茶艺英语翻译的质量与水平成为了人们日益关注的问题。
1茶艺英语翻译中存在的问题
1.1茶艺英语翻译中缺乏创新元素
茶艺英语翻译的发展经历了较长的历史时期,已经形成了其固定的翻译模式。但不容忽视的问题是,茶艺英语的翻译方式固化、翻译方法陈旧已经成为了阻碍其进一步发展的重要原因,为此,茶艺英语的翻译应在立足于其固定模式的基础上不断创新、与时俱进,使翻译方式与翻译手段跟得上时代发展的步伐。缺乏突破性改变、固守传统翻译模式等问题在茶艺英语翻译中普遍存在,这直接导致了我国茶艺英语翻译水平的保守与滞后。在内容上,茶艺英语的翻译无法做到忠实于原文,在很大程度上茶艺英语的翻译还局限于逐字逐句的翻译模式,译者的主动创造性未能得到有效调动。在翻译方法上,茶艺英语翻译长期以来难以取得突破性发展,在结合现代翻译手法方面能力不足,以及在翻译方法上固守传统的翻译模式。
1.2茶艺英语翻译失真,准确性较低
在千百年的历史发展过程中,茶艺承载了深厚的文化内涵,其丰富的语言形式、多样化的茶艺用语都反映出了我国茶文化的悠久历史。我国在茶艺专业术语方面的多样性与专业性在很大程度上增加了茶艺英语翻译工作的难度。一方面,茶艺术语的完整内涵在茶艺英语翻译的过程中难以得到全方位、精确化的传达,从而使得茶艺英语翻译很难达到对原有茶艺术语的忠实传达。另一方面,在茶艺英语翻译过程中曲解甚至误解专业茶艺术语的现象时有发生,究其原因,与翻译人员缺乏有关茶艺相关知识,难以从根本上做到对茶艺专业术语的深入了解。
1.3译者的专业素质与翻译能力相对较低
茶艺术语在使用上专业性较强,在文化内涵上相对较深厚,要想做到准确而传神的翻译,难度相对较大。因此,在茶艺英语翻译工作方面,对翻译人员的专业素质要求严格,以适应茶艺英语翻译这一繁杂而系统化的工作。但不容忽视的问题是,在我国,只要具备英语翻译能力的人都可以进入茶艺英语翻译领域,这样的低门槛导致相关翻译人员专业素质参差不齐,翻译水平相对较低,使我国茶艺英语翻译整体水平的落后。造成这现象出现的原因离不开我国对茶艺英语翻译长期以来的疏忽以及对其管制制度的不足。茶艺英语翻译工作在缺乏对翻译人员进行严格资格审核的情况下造成了英语翻译工作者蜂拥而入。除此之外,得不到全方位展示的茶艺用语浅薄的翻译水平等问题在茶艺英语翻译领域也较为普遍地存在着。翻译人员缺乏对茶艺文化的基本了解,不能够具体把握中西方文化差异是造成这一现象的重要原因。
1.4茶艺英语的翻译与当地语言的表达习惯不相符合
固定的搭配短语和被人们所接受的茶艺英语缩写在茶艺英语翻译的长期实践过程中已经逐步形成。然而在茶艺英语翻译的过程中,不遵守茶艺的传统表达习惯,不忠实茶艺内涵等现象依然较普遍地存在着。究其原因,在于拓展茶叶市场是企业进行茶艺英语翻译的主要目的,这在很大程度上却导致了茶艺英语被翻译得不伦不类,与当地茶艺用语的表达方式不相符,大大降低了读者对茶艺的理解与认识程度。与此同时,茶艺英语翻译也逐步陷入了尴尬的发展局面,当地语言的表达习惯在翻译过程中得不到尊重,茶艺用语的原意得不到准确传达等问题在翻译者盲目追求对等翻译的原则下较为普遍地存在着。
2基于中西文化差异解决茶艺英语翻译问题的措施
2.1在结构与语法上探究茶艺英语翻译的地道性表达
语言与生活之间有着密切的联系,语言的形成和发展离不开人们的日常生活。茶艺英语翻译工作的重点必须立足于对语言性质的把握。具

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